広島で宿泊した旅館でもちつき体験!?

ビジネス旅館はらだは、広島市内ど真ん中のビジネス旅館。原爆ドームまで徒歩約5分の好立地。正月は恒例のもちつき大会!もちつきやってみたい!!というお客さまがおられましたら、ご連絡ください!

恒例のもちつき大会で、2020年もスタート!

ビジネス旅館はらだには、先々代からの貴重な石臼があります。正月には親戚、友人一同集まってもちつき大会を開催しています!前日からもち米を水につけ、当日は早朝から石臼にお湯を張って温めておき、もち米を蒸して、こねて、杵で打って、丸めていく、、、、そうなんです!結構もちつきは大変!! でも、、、共同作業を進めていくうちに、初めて会った人とも会話は弾み、御年96歳の最長老が杵をふるえば、大盛り上がり、自然と笑顔があふれる「もちつき」が大好きです! つき立ての柔らかお餅を、醤油やめんつゆで味付けしただけの大根おろしに絡めて(関東で言うところの「カラミ餅」?)味わえば、頬が落っこちます!

もちつき体験に興味ある方は是非ご連絡を!

もちつきもひと段落して、最後につきたての餅をさっと炙って「ぜんざい」で一服しているときに、参加してくださった友人から「宿泊されたお客さまにも、もちつき体験してもらったら?」とのコメント!! お客さまとカウンター越しのコミュニケーションをさらに一歩! もしご興味あるかた(スポーツ団体の打ち上げでもちつきしたい! 子供たちにもちつき体験させてみたい! 外国の友達に日本文化にふれてもらいたい! 等々)は、是非ご連絡ください! なんだか、ワクワクしています!!

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